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关于转基因作物,网上经常有这样的说法:欧美人都不进口转基因产品”“出口欧洲的转基因产品被拒收”“转基因产品都出口给中国了”等。
这是真的吗?外国人真的不吃转基因作物?
事实上,转基因作物在全球已经有三十多年的发展历程,包括发达国家在内,世界上很多国家都在种植或者食用转基因作物,比如美国,美国是转基因技术研究大国,早在1996年,美国就开始商业化种植转基因作物,,目前已经批准了22种转基因作物产业化,近年来,每年种植的转基因作物面积都在11亿亩左右,占其耕地面积的40%以上,其中,玉米、大豆、棉花等转基因作物种植面积都超过了90%,近两年美国大豆和玉米的转基因率维持高位稳定,棉花在2022年有所下降后在2023年回升至97%。这表明美国农民对转基因作物的依赖性非常高,转基因技术已经与这些作物的生产密不可分。但是,作为美国人民主粮的小麦,却是绝对禁止转基因的,而且,在任何粮食里,只要转基因成分超过0.9%,包装上就必须要标注明显的提示来告知消费者本产品含有转基因。
瑞士:1996年,瑞士首次批准转基因作物的商业种植,大豆是第一批被批准种植的作物。但是,2005年,经过瑞士人民投票,一项五年的转基因禁令通过决议。在次之后,此项禁令经过两次延期至2017年,在瑞士人看来,转基因食品影响人体健康。有的社会团体和组织呼吁在科学家确认转基因食品的安全性之前暂停种植转基因作物。
日本:根据“Angus Keid Group”发布的调查,82%的日本消费者对转基因作物持否定态度。自2001年4月1日,所有的转基因食物都规定必须经过安全检验,针对转基因成分超过5%的食物,执行强制性标签制度。现在日本只准种植一种转基因作物,那就是与国民健康关系不大的康乃馨花,到了2006年,日本又开始禁止进口美国转基因大米。,并且,在日本几乎所有的酿酒商已开始停止使用转基因产品酿造啤酒;豆制品加工公司如果使用非转基因原料,也会标记上“没有使用转基因大豆”字样,其他产品,如果转基因含量超过5%,也必须执行强制性标签制度。
很多人谈转基因色变,其实,无论是作为产品原料,还是直接出售,转基因的成本都比较低,在我国,采取的是定性按目录强制标识管理,也就是说凡是列入目录的产品,只要含有转基因成分或是转基因作物加工制作的都必须标识。
我国是对转基因产品标识最多的国家,因此如果想要判断买的食品是否转基因,只需留意包装上是否有标识。