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现代农业是传统农业与现代科技结合后,迎来的一个新的发展阶段,尽管每个国家基本土地情况不同,但都在朝着现代农业的模式发展,今天,我们就来细数国外农业发展的三大主流模式,哪些值得我们借鉴~
1、人少地多资源富饶型
这类土地资源利用具有代表性的国家是美国,众所周知,美国的农业机械化程度一直是全球典范,尤其是大型农业机械,是典型的现代化大农业,因为美国农场面积广阔,平均每个农场面积接近4000英亩,这么大的耕种面积,如果没有大型农机的帮助,简直不敢想象需要耗费多少人力。
而现在,有了大型机械,美国不仅用350万的农业人口养活了3亿美国人,更是一跃成为全球最大的农产品出口国,这都有赖于农业机械的发展。
与美国相似情况的还有澳大利亚和加拿大,同样的劳动力短缺,土地资源丰富,这些国家的农业也都依靠大型农业机械的广泛使用。
2、土地、劳动力适中型
较为典型的是地中海国家-法国。法国是典型的小农经济,自给自足,多年来,为了发展现代农业,法国实行了“一加一减”的做法,规定农场主的土地只允许一个子女继承,同时,年龄在55岁以上的农民,按规定必须退休,由国家一次性发放“离农终身补贴”。除此之外,为了鼓励农业发展,法国持续发放农业贷款和补贴,由国家出钱培训农民。
如今,法国小农经济已经成为过去,取而代之的是符合现代农业发展的崭新模式,法国农民足不出户,便能在网上了解基础农业信息行情。同时,市场自发产生了不少农业专业协会,这些协会的网站也会提供付费的、更为详尽与专业的农业信息资讯。因此,法国农民可以在了解详尽的农业信息后,有针对性地及时调整农场产品的类别与产量,以达到效率最大化。
同时,加大农业机械化的推进,从1950年开始,法国积极推进农业机械化,到1970年就完全实现了机械化。法国用了21年的时间,让农民拥有的拖拉机数量增加了近9倍,农业的机械化和自动化大大提高了农民的劳动生产率,减轻了劳动强度,使农民有能力开展多种经营。
在此之下,农业产量、产值均居欧洲之首,是世界上仅次于美国的第二大农产品出口国和世界第一大农产品加工品出口国。
3、人多地少资源短缺型
典型的国家是荷兰,荷兰人多地狭,人口密度高达每平方公里435人,堪称世界之最。由于土地十分珍贵,荷兰人追求精耕细作,着力发展高附加值的温室作物和园艺作物。在垂直农业、种子技术等⽅⾯,荷兰都处于世界领先地位。
荷兰农业的标准操作是温室⼚房加⽆⼟栽培。在荷兰的农业⽣产基地很少能⻅到⽥地,更多的是⼀座挨着⼀座的玻璃温室。荷兰的玻璃温室⾯积达到 1.1 亿平⽅⽶,大约占全球玻璃温室面积的 1/4。在温室内部,⼀排排的架子上铺的不是泥⼟,⽽是泥炭苔或是黏土颗粒等无机材料。
对比传统的种植模式,温室消耗的化肥和⽔大大减少。比如生产相同产量的番茄,荷兰所耗费的水还不到全球平均水平的 2%。在荷兰,这种温室模式每年培育出近百万吨⻄红柿,年出⼝总额能达到 20 亿美元。