农产品溯源--智慧数字化管理的转型之路
发布于：2023-03-06 14:53
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在当下，传统农产品供应模式已经开始了创新变化，在农产品、生鲜产品新零售的风口驱动下，信息化相对落后的农产品经营企业开始通过一物一码、互联网、物联网等相关解决方案来实现生鲜、农产品的全流程溯源，增强消费者信任，增强农产品流通市场的综合竞争力。
农产品为什么要做溯源
对于企业来说，如今的消费群体越来越重视商品的生产源头及质量安全，特别是在国家政策及有关部门的推进下，越来越多的传统农产品在市场上贴上溯源码进行销售，一是企业通过溯源系统管理生产、把控产品质量，二是向消费者传递农产品透明化的生产流程，让消费者更加的认可企业产品。
同时，农产品进行溯源管理后，重要节点产生的数据上传至政府大数据监管平台。各地域各区域的销售情况、流转情况一目了然，特别是当下在疫情影响下，这些数据将为政府有关部门对于老百姓平时消费的农产品进行数字管理，确保供应稳定、价格稳定、安全放心。
推进农产品溯源的数字化升级，不仅仅是在一套系统、一个平台，同时也是对传统农产品流通市场的重组整合升级，包括区域划分，功能区分配，从环境上开始着手改造，给予老百姓一个放心、安全、信任的购物环境为基础。
农产品溯源系统的功能与价值
对于消费者来说，可以有效直观的了解到购买的农产品由哪个企业生产，生产基地在哪，尤其是特优的地理农产品，是否真实来自原产地、原生态，这些都将是对消费者最终对产品进行消费的重要因素。
产地、生产过程的信息展示只是溯源的一部分，在此基础之上加入产地视频、多样的营销活动与消费者产生互动，从而起到企业品牌推广的效应。
对于政府机关、监管机构来说，智能化、数字化的转型升级，让农产品市场的督查变得更加简单，食品安全大于天，国务院接连出台有关食品安全、重要农产品溯源的相关政策，进一步督促菜市场建立健全农产品溯源体系，让方案能够快速落地，切实解决老百姓关切的健康安全问题。
传统农产品流通市场的数字化转型之路任重道远，在一些试点单位的引领作用下，推动成千上万的农贸市场进行跟进，让看得见的食品安全走进千家万户，在中国范围内遍地开花，让消费者放心，用物联网的技术让信任更简单。
